Născut la Valencia, César Altur a început studiul oboiului la vârsta de 11 ani, iar dupã absolvirea Conservatorului Superior de Muzică Joaquín Rodrigo din Valencia, si-a continuat studiile la Scoala Superioar de Muzică a Reginei Sofia cu prof. Hansjörg Schellenberger pentru a-si mbuntati inter-pretarea la oboi. Concomitent a ajuns s-si dezvolte experienta muzical lucrând cu dirijori si solisti celebri precum: James Judd, Luciano Berio, Jordi Savall, Klaus Thunemann etc. In 2003, a avut ocazia sã facă parte din Gustav Mahler Youth Orchestra ca oboi solo, lucrând cu maestri: Ingo Metzmacher, Pierre Boulez, sustinând spectacole în multe sli importante din lume: Musikverein, Konzerthaus, Usher Hall Edinburgh, Opera City, Santury Hall din Tokyo etc. A urmat cursuri de mäiestrie Albrecht Mayer, Juan-Manuel Luminaries si Maurice Bourgue. In acelasi an a obtinut primul su loc de muncã ca prim-oboist cu Orchestra Simfonic din Bilbao, iar mai târziu n Orchestra Simfonic din Castilla y León. În 2006, a câstigat postul de oboi solo în Orchestra Simfonic a Gran Teatre del Liceu (Opera din Barcelona). De atunci, César si-a concentrat activitatile muzicale cu sediul în Barcelona. Pe lângă munca sa, nu s-a oprit sã colaboreze cu alte orchestre importante ca oboi solo: Scala Opera din Milano, Orchestra Simonic Natională a Spaniei, Orchestra de camer din München, Orchestra Simfonic din Barcelona etc. Toate acestea i-au adus experiente de lucru. cu cei mai remarcabili dirijori: Gustavo Dudamel, Ricardo Chailly, Daniel Barenboim, Sir. Andrew Davis, Fabio Luisi ect., Si cei mai mari muzicieni precum: Plácido Domingo, Joyce Didonato, Leonidas Kavakos, Khatia Buniatishvili, Renée Fleming, Jessye Norman…